Përshkrimi
Kërkojmë Menaxher/e Restoranti – FLAK Restoranti FLAK është në kërkim të një Menaxheri/e Restoranti me eksperiencë, aftësi drejtuese dhe orientim të lartë ndaj cilësisë së shërbimit për t'iu bashkuar ekipit tonë. Detyrat kryesore: Menaxhon aktivitetin e përditshëm të restorantit dhe siguron mbarëvajtjen e operacioneve. Organizon, koordinon dhe mbikëqyr stafin e sallës dhe kuzhinës. Siguron ofrimin e një shërbimi cilësor dhe një eksperience pozitive për klientët. Planifikon turnet e stafit dhe monitoron performancën e tyre. Mbikëqyr zbatimin e standardeve të higjienës, sigurisë ushqimore dhe procedurave të punës. Menaxhon furnizimet, inventarin dhe kostot operative. Zgjidh situatat e krijuara me klientët në mënyrë profesionale dhe efektive. Kërkesat: Eksperiencë e mëparshme në menaxhimin e restoranteve ose strukturave të ngjashme. Aftësi shumë të mira organizative, drejtuese dhe komunikuese. Njohuri mbi menaxhimin e stafit dhe operacioneve të restorantit. Aftësi për të punuar nën presion dhe për të marrë vendime. Përgjegjshmëri, korrektësi dhe orientim ndaj rezultateve. Njohja e gjuhës angleze përbën avantazh. Ne ofrojmë: Pagë konkurruese sipas eksperiencës. Kontratë të rregullt pune. Ambient profesional dhe dinamik. Mundësi zhvillimi dhe rritjeje në karrierë. Bashkohuni me ekipin e FLAK ! Cel. : 068 607 4827
